2º Trabalho de IPG.

1- Descrição das 5 forças competitivas de M. Porter na indústria de fast food.

a. Competição entre as empresas da mesma indústria.
A competição entre as empresas de fast food é bem acirrada uma vez que o lucro para quem esta dentro desse mercado é relativamente alto.
As empresas desse Ramo estão sempre se avaliando em curtissimo periodo de tempo, o que deixa o mercado ainda mais competitivo.

b. Ameaça de entrada de novos concorrentes:
A ameaça de novos concorrente entre empresas de fast food é grande em função da demanda.
Mas também exige um custo relativamente alto de investimento, pois com "os grandes" concorrentes por ai,não é facil se manter nesse mercado.
O que incentiva esse mercado seriam a as falta de barreiras politicas governamentais, e custo BARATO de mão de obra.
Ao ponto que o lado negativo seriam o ALTO investimento inicial, a constante avaliação dos concorrentes e suas idéias, e sustentação de mercado para mater o negócio com AS GRANDES EMPRESAS.

c. Poder dos fornecedores:
O poder dos fornecedores nesse ramo é baixa, pois os grades fast foods têm sua própria produção de matéria prima, não ficando assim nã mão dos fornecedores, agilizando em termos de prazo e garantia de qualidade do produto.

d. Poder dos Compradores:
Os Clientes (compradores), tem alto poder de barganha em função da alta concorrência, e dos produtos alternativos que possam vir a substituir para alguns.
Devido essa barganha as GRANDEs estão sempre inovando e investindo alto para tentar manter a fidelidade de seus clientes conquistados.

e) - Ameaça da concorrência de produtos substitutos.
A grande ameaça nessa área não são só as outras redes de fast food e sim o mercado alternativo, ( Ambulantes, restaurantes a kilo e etc.).
Lógico que pode-se perder mercado para os outros concorrentes de fast food e os principais parâmetros para essa fuga, são os preços, a qualidade do atendimento e outros fatores diferenciados.

2 - Vantagens competitivas do Habib's

O Habib's fez uma grande quantidade de pesquisas nesse segmento e se aproveitou de muitas falhas para basear os seus serviços.
Além disso ele buscou a adequação do fast food para o mercado nacional um algo mais BRASILEIRO.
Um dos grandes diferenciais são :

.A proximidade e o Respeito pelo cliente.
.Preços baixos dos produtos.
.Uma qualidade boa.
.Lojas em áreas de grande movimento atigindo as massas.
.E um dos grandes diferenciais é o Delivery de 28 minutos.